Pão de linguiça calabresa: Prato do Dia ensina como fazer salgado recheado com requeijão cremoso

Prato faz o maior sucesso entre os moradores de Itumbiara, região localizada no sul do estado. Veja o passo a passo. Pão de linguiça calabresa: Prato do Dia ...

Prato faz o maior sucesso entre os moradores de Itumbiara, região localizada no sul do estado. Veja o passo a passo. Pão de linguiça calabresa: Prato do Dia ensina como fazer salgado recheado com requeijão O Prato do Dia desta quinta-feira (17) ensina a receita de um salgado que vai bem em qualquer refeição do dia. O pão de calabresa da Severina, chef de cozinha do "Quintadas da Neta", caiu no gosto dos moradores de Itumbiara, região localizada no sul do estado, e acabou se tornando a comida preferida dos clientes. ✅ Clique e siga o canal do g1 GO no WhatsApp A quitandeira diz que a invenção da receita foi uma forma de ganhar o sustento da família durante a pandemia. LEIA TAMBÉM: Biscoito de polvilho frito: Prato do Dia ensina receita de petisco com queijo para acompanhar lanche da tarde Biscoito fervido: Prato do Dia ensina receita de quitute agridoce Crunch burger: Prato do Dia ensina como fazer sanduíche crocante e saboroso Confira a seguir o passo a passo da receita. Ingredientes 3kg de farinha de trigo 30g de fermento granulado 0,5l de água 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 90 ml óleo 1 gema de ovo Leite Para o recheio: 1kg de linguiça calabresa processada com pimenta ardida Requeijão cremoso Modo de preparo Inicie preparando a massa. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo e os ingredientes secos. Acrescente o óleo e a água. Misture tudo e, em seguida, sove a massa. Deixe-a descansando por 15 minutos. Unte a superfície para a massa não grudar e, após esse procedimento, abra a massa com um rolo para recheá-la com linguiça e requeijão. A receita rende entre sete a nove pedaços depois de enrolada e repartida. Novamente, deixe o pão descansando por 15 minutos antes de colocá-lo no forno. Após esse tempo, leve o salgado para o forno e deixe por 20 minutos. O pão deve ser retirado quando ele estiver dourado e com a massa fofa por dentro. Depois desse passo a passo, o prato está pronto para ser servido. Serviço Pão de linguiça calabresa com requeijão Reprodução/TV Anhanguera Quitandas da Neta Telefone: (64) 99265-9339 Instagram: @quitandasdanetaiub *Victoria Vieira é integrante do programa de estágio entre TV Anhanguera e Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO), sob orientação de Millena Barbosa. 📱 Veja outras notícias da região no g1 Goiás. VÍDEOS: Veja as receitas do Prato do Dia